娃娃菜烧牛肉（上班族快手菜）

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Tip：娃娃菜没有也可以放大白菜，加牛肉酱可以增加酱牛肉的牛肉味，加蒜可去腥也可增加菜的色彩。
娃娃菜：
一棵
蒜头：
三瓣
青蒜：
三根
酱牛肉（可买超市的也可自己卤）：
200克
牛肉酱：
2勺
虾籽酱油：
少许
鸡精：
少许或不放
1
娃娃菜洗净，切1-2厘米，把菜梗和菜叶分开；青蒜切成二、三厘米的小段；蒜头切片，酱牛肉切片
2
锅入油放入蒜片煸炒起香，放菜梗炒软，放菜叶继续煸炒见汁
3
放入酱牛肉片，牛肉酱，酱油翻炒均匀后，盖上锅盖焖3分钟，放入青蒜，鸡精翻炒即可
4
享用快捷的烧牛肉大餐咯
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