传说中“深夜食堂”的红肠小章鱼

Tip：煎肠仔的时候一定要竖着煎，否则它煎好之后，无法变成小章鱼的样子哟

黑椒肠：

3根

椰菜花：

150g

1

把黑椒肠对半切开，在黑椒肠尾部切四刀，不可切断

2

热油锅，把切好的黑椒肠爆香，让它安全的变成小章鱼的样子

3

椰菜花洗净后，焯水备用

4

最后摆盘，即可

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