抹茶粽子

糯米:
500g
粽子叶子:
30张
红豆:
适量
抹茶粉:
5g
棉线:
若干
1
红豆我是事先煮了一下的,红豆洗干净加水没过红豆大概5mm这样,煮开以后关火。因为我以前吃的红豆粽子,红豆都不粉,不舒服~
2
糯米洗干净,取大概5g抹茶粉加50ml水调开,水加到糯米里面搅拌均匀,过一段时间就搅拌一下,让抹茶水能够进到米里面去~~大概泡2小时左右
3
叶子要洗干净,还要加水煮开(我是百度的,不知道为什么要煮开,煮开了以后叶子味道感觉跑掉了好多。。)
4
接下来就包包包,具体的百度就好了,好多达人教的,我包的是胖瘦大小各不相同~连白米和抹茶最后都分不出来,15个粽子15个样子。。。
5
包完以后加水煮30分钟就ok啦~~因为我的粽子很小= =
  • 本文分类:粽子
  • 本文标签:
  • 浏览次数:68530 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:00:36
  • 本文链接:抹茶粽子
相关推荐
  • 水晶粽子(西米粽子)

    炎炎夏日,传统的肉粽吃的有些腻,不妨试试QQ弹弹的西米粽子。一口一个小甜心。
    粽子 13321 浏览
  • 水晶冰粽子

    水晶冰粽子,外貌协会的挚爱。由于自己包粽子技术不是很好,没有打算写这个菜谱,但是大家有问,我就这里把我知道的与大家共享一下,欢迎补充指正。上次做了没有拍照,我就先简单文字描述下做法,等下礼拜做的时候把过程图再补上。包粽子新手,大家见谅。 补充下大家最集中的问题,用的粉就叫水晶粉,不是西米粉,也是不其他什么粉,至于其他粉能不能用,我认为大家可以参考相关的其他菜谱。我之前买的那家不卖了,所以无法给大家
    粽子 25131 浏览
  • 【自制粽子】

    每年端午节,都要自己动手做粽子,因为自己做的,吃着放心。非常简单的,可以尝试
    粽子 50391 浏览
  • 穿粽子

    2013年1月14日  星期一 王老吉的早餐:蜗牛速度 (奶香玉米粑+红豆豆浆) ps:又是周一,早安!
    粽子 6740 浏览
  • 蛋黄酥

    粽子 35189 浏览