豆沙粽子

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糯米：

适量

豆沙：

适量

粽子叶：

适量

1

洗米，泡米，沥干备用。米可以泡半小时，也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错

2

豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好，可大可小

3

粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包

4

将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了

5

然后卷成桶形

6

放入糯米

7

再加入豆沙馅

8

最后放些糯米

9

包好

10

放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖

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本文分类：粽子
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发布日期：2024-01-29 11:00:40
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