圣诞树面包

面包粉:
200克
糖:
40克
牛奶:
90克
奶粉:
20克
鸡蛋液:
40克
盐:
2克
酵母:
3克
黄油:
20克
1
将除黄油外的所有材料放入面包机揉到扩展阶段,再加黄油揉至完全扩展阶段,放温暖处发酵至二倍大
2
将发酵好的面团排气,分割成90克75克60克50克40克30克20克各一个,揉圆盖保鲜膜松弛15分钟
3
松弛后的面团擀成圆形,表面均分6份的印记
4
从正中切开,顶端不切断。
5
两边印记处各切两刀,顶端不切断,把切开的面团向外展开
6
六个相连的小三角形成一个环形,接口处贴紧,排入烤盘中。放温暖处有湿度的地方发酵至二倍大。
7
发酵好的面团表面刷蛋液,用蔓越梅装饰一下,放入180度预热好的烤箱中下层,烤10分钟
8
出炉的面包从大到小,尖角错开叠起来。再装饰一下是不是很漂亮啊!预祝大家圣诞快乐!
  • 本文分类:圣诞节
  • 本文标签:
  • 浏览次数:1330 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:01:20
  • 本文链接:圣诞树面包
相关推荐
  • 圣诞花环

    好像谬这个菜谱 简单写一下
    圣诞节 21883 浏览
  • 姜汁菠菜

    圣诞节 60628 浏览
  • 圣诞树沙拉

    圣诞节 23549 浏览
  • 圣诞款麋鹿蛋糕

    圣诞节到了,分享一款与众不同的麋鹿蛋糕
    圣诞节 55389 浏览
  • 圣诞烤火鸡 Roast Chicken

    姜饼在西方被赋予很多美好的寓意,例如有传说在圣诞夜吃下姜饼,就会很快遇到理想的伴侣。不同时节姜饼被制成各式形状表达不同的意义。冬日里,姜饼摊位一定是圣诞市场的固定班底,琳琅满目的姜饼人、姜饼屋、姜饼靴子,让人爱不释手~ 第一次去德国时带回来的伴手礼就是这样可爱的姜饼心,写着各种各样的祝福语,大家都好喜欢~所以对这个心形姜饼情有独钟。 德式姜饼与其他地区的姜饼不同,是软式的,口感上有一点类似于软曲奇
    圣诞节 18276 浏览