6款冬季圣诞毛衣糖霜饼干制作方法

Tip:小贴士: 1、除了圣诞帽款毛衣上的文字需要用到勾线糖霜,其余毛衣轮廓完全可以用铺面糖霜画轮廓(少用一个花嘴初冬的温暖---6款冬季毛衣糖霜饼干 ) 2、条纹毛衣制作时,糖霜调的偏稠些,这样干后不会有陷下去的裂纹出现。
(一)曲奇饼干底:
如下
无盐黄油:
70g
糖粉:50g:
50g
鸡蛋液:
25g
香草精:
1小匙(1tea spoon,也可忽略)
低筋粉:
140g
(二)糖霜:
如下
蛋白粉:
3 table spoon(15cc量勺3勺)
温水:
5 table spoon
糖粉:
455g
1
1、用白色铺面糖霜涂满如图区域,间隔相同宽度,晾干; 2、用绿色铺面糖霜涂满如图所示区域; 3、红色铺面糖霜涂满剩余的空白区域, 4、趁红色和绿色糖霜未干,用镊子捏去雪花颗粒,放在红色绿色区域作为装饰。
2
1、用白色铺面糖霜涂满如图区域,间隔相同宽度,晾干; 2、用红色色铺面糖霜涂满剩余空白区域,晾干; 3、在毛衣正中央用绿色糖霜画出树的样子 4、趁绿色糖霜未干,撒彩色圆形颗粒糖做装饰;
3
1、裱花袋装入红色铺面糖霜后剪一小口,将饼干勾出外轮廓; 2、用1中的红色糖霜将饼干铺满,晾干(约2-3小时); 3、在毛衣正中央,用浅绿色糖霜画出礼盒上的丝带的样子(大概就是一个“丫”字形状) 4、带3干后,用白色铺面糖霜画出礼盒部分,并趁白色糖霜未干,撒白色圆形糖粒作为装饰。
4
1、裱花袋装入铺面糖霜后剪一小口,将饼干勾出外轮廓; 2、用1中的白色糖霜将饼干铺满白色,晾干(约2-3小时); 3、待2干后,用浅褐色铺面糖霜画出鹿角 4、画出小鹿的眼睛和鼻子
5
1、用绿色糖霜铺满饼干,在袖口、领口和毛衣最下处稍微留出一点空白,晾干; 2、待1完全干后,用红色铺面糖霜装饰袖口、领口及毛衣下方; 3、画出帽子红色部分,晾干; 4、用白色铺面糖霜画出帽檐和帽子尾巴上的球球,并用勾线糖霜写字装饰。
6
1、裱花袋装入铺面糖霜后剪一小口,将饼干勾出外轮廓; 2、用1中的白色糖霜将饼干铺满白色,晾干(约2-3小时); 3、用绿色铺面糖霜画出树叶部分,并趁未干撒上食用颗粒糖作为装饰; 4、用咖啡色铺面糖霜画出树干,并用红色勾线糖霜画出条纹装饰毛衣。
相关推荐
  • 【曼食慢语】百里香黄油烤鸡

    烤一整只鸡其实非常简单,基本上只要烤熟了味道就不会差到哪里去。不过烤鸡也是不容易出彩的一道菜,因为烤鸡的味道都大同小异,难有新意。同时又有很多细节需要注意,才能保证火候完美,皮脆肉嫩。 这次我特意买了一只比较大的鸡来挑战一下,越是大的鸡越难掌握火候。因为鸡胸肉没什么脂肪,在烤制时又是离火源最近的部位,很容易烤过头变得干柴。一只烤鸡的鸡胸是否好吃,决定了这只鸡是否烤得成功。 所以今天用了一个广受好评
    圣诞节 46375 浏览
  • 圣诞烤火鸡

    虽然把整个过程记录下来麻烦无比,但是为了往后每年的福祉,还是要不辞劳苦的! ok!书归正传! 这个方子肯定不是最正宗的,但是真的很好吃很入味!至少受到了众吃货的一致好评。 网上搜了无数的攻略和方子,但绝大多数看起来都不靠谱,看看用料和配比就觉得不好吃。最后结合了几个看起来应该还不错的方子外加Jamie Oliver的配方,于是就成了眼前的这道绝世好吃大火鸡!
    圣诞节 87789 浏览
  • 米兰式圣诞-潘妮托尼面包

    说起米兰,有太多好东西,你想到了什么?AC米兰?国际米兰?米兰大教堂?米兰时装周?米兰大帅哥?……一想还真的就根本停不下来了。 赶紧切入正题,今天的这款面包:潘妮托尼(panettone)就源自意大利的米兰,它芳香浓郁,用料丰富,传递着意大利人古老的浪漫情怀,这是米兰人圣诞的节庆面包。 或许每个国家都一样,到了年底,大家都会喜欢这种什锦类的糕饼点心,给人一种丰硕美满的幸福感,因为配方中含有的糖粉和
    圣诞节 64794 浏览
  • 圣诞姜饼屋(附超详细tips)

    圣诞节即将到来,传说只要在家里放一个美丽的姜饼屋,每天对着她许愿,你的愿望就可以成真!但是不要小瞧一个小小的姜饼屋,想做好也不是特别容易呢!
    圣诞节 73643 浏览