暖暖圣诞节——梦幻西兰花圣诞树

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Tip：1，西兰花+土豆泥结构十分牢固，有野心的同学可堆至更加高的高度； 2，装饰可随意搭配，但不应太过多，会掩盖圣诞树主题； 3，整体除了炒蛋白外全都是素食，建议搭配其他大餐共同享用，当然，素食主义者可单独吃掉它～～ 4，整体分量足够两人享用。

西兰花：

一到两株，视需要搭建的高度而定

马铃薯（土豆）：

一个

圣女果（番茄仔）：

若干

杨桃：

一个

玉米粒：

若干

鸡蛋：

一个

盐：

适量

西兰花切开分成一朵朵，洗干净下锅煮熟，不能煮得太烂，变色即可，加少许盐，捞起。（图片略）

马铃薯削皮切块，继续下锅煮熟，捞起放入大碗压成土豆泥（图片略）

选取大块的西兰花置于底部，枝干朝向内部，中间浇灌入土豆泥稳固整体结构，同样步骤向上堆三到四层。（图片1,2,3）

完成主体结构后就，可准备装饰： 1、杨桃切出星星形状置于顶部。 2、圣女果横切成两半，用1/3 牙签插入，便于固定在圣诞树上做彩灯。

3、玉米粒嵌入树体呈线条，做为彩灯串。 4、鸡蛋分离出蛋白，跟剩余的玉米粒炒，放置于树底部当白雪映衬。

附送制作过程真人图片一张

完成图

大餐图1

大餐图2