暖暖圣诞节——梦幻西兰花圣诞树

Tip:1,西兰花+土豆泥结构十分牢固,有野心的同学可堆至更加高的高度; 2,装饰可随意搭配,但不应太过多,会掩盖圣诞树主题; 3,整体除了炒蛋白外全都是素食,建议搭配其他大餐共同享用,当然,素食主义者可单独吃掉它~~ 4,整体分量足够两人享用。
西兰花:
一到两株,视需要搭建的高度而定
马铃薯(土豆):
一个
圣女果(番茄仔):
若干
杨桃:
一个
玉米粒:
若干
鸡蛋:
一个
盐:
适量
1
西兰花切开分成一朵朵,洗干净下锅煮熟,不能煮得太烂,变色即可,加少许盐,捞起。 (图片略)
2
马铃薯削皮切块,继续下锅煮熟,捞起放入大碗压成土豆泥 (图片略)
3
选取大块的西兰花置于底部,枝干朝向内部,中间浇灌入土豆泥稳固整体结构,同样步骤向上堆三到四层。 (图片1,2,3)
4
完成主体结构后就,可准备装饰: 1、杨桃切出星星形状置于顶部。 2、圣女果横切成两半,用1/3 牙签插入,便于固定在圣诞树上做彩灯。
5
3、玉米粒嵌入树体呈线条,做为彩灯串。 4、鸡蛋分离出蛋白,跟剩余的玉米粒炒,放置于树底部当白雪映衬。
6
附送制作过程真人图片一张
7
完成图
8
大餐图1
9
大餐图2
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