玉米炒碎肉----减肥的食谱

Tip:1.如果这道菜是做减肥餐的话,建议就不用肥猪肉练油了,可以直接用火麻油替代,火麻油含不饱和脂肪酸最高,所以更适合减肥的小伙伴。 2.这道菜做法也同样实用炒豆。
玉米:
250g
碎肉:
200g
盐:
1.2勺
酱油:
12ml
胡椒粉:
5g
1
玉米拨粒,洗净备用。
2
将瘦肉和肥肉分开切,瘦肉剁碎,备用.
3
小火,将肥猪肉放锅里练猪油(减肥人群建议:直接用火麻油替换猪油)
4
肥猪肉成油渣后,倒入碎肉,和酱油12ml、盐1勺,胡椒5g,炒至碎肉变色。
5
碎肉半熟后,倒入玉米,中火翻炒至熟,出锅前放少量的盐调味。
6
出锅细节图
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