蒸椒盐花卷

Tip:1、椒盐不会做的可在超市买现成的来用。 2、我蒸了两种花卷,一种香葱,一种椒盐。香葱的做法就不赘续了,你只要把椒盐换成香葱就行了,但千万别忘了先放少许的盐哈!
面粉:
500克
花椒盐:
适量
食用油:
适量
1
将发好的面擀成面片,撒上椒盐均匀的铺开,倒一些食用油也均匀的摊开
2
卷成卷,切小段。两段落在一起,中间压一下,拧折出花待用
3
笼屉铺湿屉布,将花卷生坯有间距的摆放,开火蒸,待上气计时蒸15分钟即可
4
花椒、小茴香各适量,用干净锅中小火炒香,待冷却后,用粉碎机打碎加适量盐,一次用不完可装一干净(不能有水)小瓶,下次再用
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:31502 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:01:50
  • 本文链接:蒸椒盐花卷
相关推荐
  • 蒸面条

    北方面食的一种,不像炒面那么油腻,火候、菜汁决定干湿程度,赶紧行动来一碗吧
    17163 浏览
  • 蒸蛋糕

    40920 浏览
  • 清蒸大闸蟹

    99601 浏览
  • 珍珠圆子

    “蒸”是湖北民间传统的一种烹调技法,湖北沔阳被称为“蒸菜之乡”,在这里,有“无菜不蒸”的食俗,几乎人人都爱吃蒸菜说起蒸菜,我吃过蒸肉、蒸鱼、蒸萝卜、蒸南瓜、蒸茼蒿…这“沔阳三蒸”究竟是哪三蒸呢?问了度娘,原来“三蒸”泛指的就是蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜。 说起珍珠圆子,我首先想到的就是鱼米之乡,虽然也有人说它是徽菜,更有人说它是川菜,但在我的印象里,就认定它是湖北菜。因为当年大头同学第一次正式请我吃饭,就
    16503 浏览
  • 火腿蒸冬瓜

    家乡徽菜的传统做法。在蒸的过程中,火腿的香味很好地渗透进了冬瓜肉中,而冬瓜的清香又更好了激发了火腿的鲜甜冲淡了火腿的咸味,另外冬瓜的顺滑鲜嫩与火腿绵软浓香使这道菜的口感非常丰富。#寻找记忆中的味道#
    12428 浏览