蒸椒盐花卷
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来源:互联网
Tip:1、椒盐不会做的可在超市买现成的来用。 2、我蒸了两种花卷,一种香葱,一种椒盐。香葱的做法就不赘续了,你只要把椒盐换成香葱就行了,但千万别忘了先放少许的盐哈!
面粉:
500克
花椒盐:
适量
食用油:
适量
1
将发好的面擀成面片,撒上椒盐均匀的铺开,倒一些食用油也均匀的摊开
2
卷成卷,切小段。两段落在一起,中间压一下,拧折出花待用
3
笼屉铺湿屉布,将花卷生坯有间距的摆放,开火蒸,待上气计时蒸15分钟即可
4
花椒、小茴香各适量,用干净锅中小火炒香,待冷却后,用粉碎机打碎加适量盐,一次用不完可装一干净(不能有水)小瓶,下次再用
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