红烧洋葱土豆丝
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来源：互联网
Tip：用黄油炒洋葱比较香，没有的话就用植物油！ 炒土豆，自己喜欢香油，植物油混合一起炒，用橄榄油炒也好吃。 喜欢颜色淡的就加生抽就可以，糖不需要加多一些就可以。
土豆：
适量
洋葱：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
糖：
适量
1
土豆，洋葱切丝，备用
2
放黄油（没有的话就植物油）炒洋葱，中小火，炒到微黄。呈起。
3
加植物油炒土豆丝，也炒到到7分熟，下洋葱，一起炒几下。
4
加一些热水（有高汤的话，一起放了），下酱油和糖
5
盖锅盖3-5分钟中火煨
6
起锅，可以撒上点芹菜叶或芝麻
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