竹荪五指毛桃根海底椰润肺汤
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来源：互联网
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五指毛桃：
适量
海底椰：
适量
竹荪：
适量
沙参：
适量
1
猪瘦肉清洗干净，飞水待用。 （飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
2
把材料取出，淹泡3分钟并清洗干净。
3
海底椰用清水稍微淹泡5分钟
4
竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后把菌盖头（封闭的一端）剪掉不要。然后用剪刀剪成小段待用。
5
把材料连同瘦肉一起放入汤锅中，大火烧开转小火慢炖1.5小时，加入竹荪再炖15分钟，加入盐、香葱调味即可。
- 本文分类：润肺抗燥
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- 发布日期：2024-01-29 11:06:45
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