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番茄炒秋葵
番茄炒秋葵
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秋葵:
适量
番茄:
适量
蒜末:
适量
1
秋葵洗净后去掉头上的“小帽子”,切成小段(不要切得太薄),番茄切块,蒜切末
2
热锅凉油,倒入蒜末爆香,下秋葵
3
倒入番茄块翻炒,盖上盖子焖1、2分钟
4
调入一小勺白糖,继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起,很黏糊的感觉
5
最后调入盐炒匀即可
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素菜
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发布日期:2024-01-29 11:07:58
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