烤土豆片
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来源:互联网
Tip:1.把土豆切薄一些,可以减少烤制时间,土豆也更入味。 2.不同的烤箱,温度时间会有点差异,建议第一次做这个菜的时候,先把烤土豆的时间设短一点,以免烤糊。 3.最好在锡纸上先刷一层橄榄油,避免土豆片粘住锡纸。
土豆:
适量
小葱:
适量
橄榄油:
适量
辣椒粉:
适量
花椒粉:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1
土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用
2
将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀
3
烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出
4
将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可
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