猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)

Tip:汤因为有胡萝卜会有点胡萝卜的鲜甜,猪肝记得是切片再用料酒腌制哟~
猪肝:
200g
胡萝卜:
300g
红枣:
10颗
盐:
适量
料酒:
适量
1
所有食材准备
2
将猪肝洗净,猪肝要用水多过几次,然后切片再用水多过几次,尽量把猪肝里面的血水冲没有。然后用盐、料酒和姜丝腌制,放油稍稍炒后盛出来。
3
胡萝卜洗净最好是切块。
4
胡萝卜也放入锅中略炒
5
把胡萝卜和红枣放入锅中,加大火煮沸,放入猪肝再煮沸就可以啦~
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