小炒鸡

91079 阅读 0 评论 64 点赞 来源：互联网
三黄鸡：
适量
青椒：
适量
豆豉：
适量
1
三黄鸡切块焯水 蒜拍碎 豆豉切碎 姜切片
2
小火炒料，下鸡，料酒老抽生抽 加开水莫过鸡
3
煮五分钟后下土豆片，别煮得太软了 下青椒炒熟
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：三黄鸡
  • 本文标签：
  • 浏览次数：91079 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:11:30
  • 本文链接：小炒鸡
相关推荐
  • 五香烤鸡

    五香烤鸡

    今天是农历五月初五，传统的节日——端午节，按照国家的规定休息三天，估计朋友们都在以不同的方式庆祝这个传统的节日吧。 今天俺家除了吃粽子以外，中午，俺还做了丰盛的端午大餐，其中有一道是烤了整只鸡，感觉非常香，味道真的很不错，做法又简单，赶紧推荐给朋友们哦。 如果你家有走访的亲友，你若在亲友面前展示一下厨艺，定能受到亲友们的亲睐哦！
    三黄鸡 98677 浏览
  • 红烧鸡

    红烧鸡

    三黄鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
    三黄鸡 44982 浏览
  • 电压力锅版盐焗鸡

    电压力锅版盐焗鸡

    周末晚上从超市买了一只三黄鸡回来，到调味品区买了盐焗粉，腌上放入冰箱，这会估计可以做给小宇吃了。舞做菜一贯是随性的，本着做菜是为了给家人一个健康的身体的原则，这次就用了电压力锅，无需太多复杂的过程，放入锅内，人就可以离开上网等着，15分钟你再打开一看，一只肉质嫩滑的盐焗鸡就端到了小宇的面前
    三黄鸡 21771 浏览
  • 大盘鸡

    大盘鸡

    三黄鸡 9689 浏览
  • 秘传大盘鸡

    秘传大盘鸡

    ​ 三黄鸡1只，辅料：葱段，辣皮子，姜片，啤酒2瓶，花椒，八角，祘末（祘末提前放入碗里并加水和味精泡）土豆块，青辣子，白糖。 先将鸡洗净切块，然后锅内加水放鸡块过水取出，锅洗净烧热加油，油热加糖起沬放入鸡块上糖色，加少许盐和姜片，翻炒几下加入葱段放酱油翻炒在放入八角和花椒翻炒几下加入辣皮子并将两瓶啤酒加入锅中，中火炖至7成后加入土豆块，土豆熟了把青辣子放进并翻炒几下在把准备好的祘末水到入锅中翻几下
    三黄鸡 74756 浏览