烤羊蹄，烤羊腿
65299 阅读
0 评论
2 点赞
来源：互联网
羊蹄：
适量
羊腿：
适量
花椒：
适量
八角：
适量
丁香：
适量
草果：
适量
桂皮：
适量
干辣椒：
适量
生抽、老抽：
适量
料酒：
适量
姜、大蒜：
适量
孜然、油：
适量
1
把羊蹄、羊腿放入冷水，泡2个小时，去血腥。然后入锅，放入料酒煮开，把水倒掉，用冷水冲净。
2
重新加一锅水，放入所有调料（除了油、孜然），把肉放入，大火煮开后，小火慢炖2小时
3
捞出羊蹄羊腿，撒上孜然，抹上油。烤箱180度，8分钟。即可！
4
这是烤好的
相关推荐
-
【香辣慢烤羊腿】厨神的菜谱16/100
我相信，每个肉食动物的心中，都有一款羊腿。 去年的冬天，我就开始了烤羊腿的各种实验，在烤毁了两条羊腿后，内心几乎已经崩溃。不过，事情在今年的女神节那天，迎来了转机。Nia太的工作单位在这天放了半天假，Nia太在家烤了一个巨好吃无比的羊排，于是我不耻下问，详细的了解了Nia太烤羊排的全过程，并且总结出之前失败的原因。 这次做到厨神教程系列的第四集的第一个菜，刚好也是烤羊腿，安安碰到刚刚，昨天晚上就立羊腿 9113 浏览 -
-
-
国药羊肉汤（饮汤吃肉）
烹煮的时间的确占据了阅读的时间。最近似乎没有之前那样，专心地细阅好书了。若将来我不得不在两者间做出选择，哪个会是the right choice? 阅读打造的是自我的世界，丰富而安静，别人却无法分享； 烹饪造福的 更多是身边人 今日煮了两新菜式，天冷有锅热汤饮 夫复何求~羊腿 92053 浏览 -