胡氏秘制鸭掌
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来源：互联网
Tip：如果第一次烧煮时不均匀 可以先倒腾几次 使其均匀
白砂糖：
适量
蚝油：
适量
香叶：
适量
红烧汁或酱油：
按照个人口味
茴香（八角）：
3个
陈皮：
适量
辣椒：
按照个人喜好
生姜 大蒜：
适量
1
将所有材料混合，加适量清水
2
鸭掌加水煮沸
3
煮沸后用冷水冲洗数分钟
4
将鸭掌与调料混合 开启电饭煲 鸡鸭肉 程序
5
烧好后冷却 再慢煮几分钟
6
出锅
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