肉末水蒸蛋
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来源:互联网
Tip:家里没葱了。家里有的话可以切好葱花洒在上面。榨菜提升了这道菜的口感。非常简单又香的菜。
蛋:
适量
肉末:
适量
榨菜:
适量
香菇:
适量
牛肝菌(可选):
适量
蒜末:
适量
生抽:
适量
料酒:
适量
1
蛋打散放水和盐上蒸锅
2
香菇牛肝菌(可选)榨菜切丁
3
爆香蒜末 放入那一堆准备好的食材
4
放少量料酒 生抽
5
炒
6
不用放盐 稍许鸡精提鲜就可以出锅
7
均匀铺在蒸好的水蒸蛋上
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