电饭锅版腊肠煲仔饭

Tip:此拉长可换成广式的、川味的、俄式的 尽情发挥吧^ _ ^
云南腊肠:
半根
牛肝菌:
3、4朵
蒜:
两瓣
大米:
一碗
小油菜:
一个叶子
1
牛肝菌洗净,凉水泡半小时,泡好后切丁,水留着焖饭 腊肠切片,蒜切末 油菜叶切碎
2
电饭锅放入一碗米和泡牛肝菌的水,大米我用的长粒香,放多少根据米的吸水量每家不同。 直接把腊肠放锅里,按下煮饭键
3
煮饭的时候一边起锅热油
4
把牛肝菌和蒜末小火煸香 放小半勺盐和生抽,备用
5
等电饭锅里的米饭成型了把牛肝菌倒进去,搅拌均匀,电饭锅程序结束后再焖5分钟,腊肠饭就好啦,搅拌一下吃 小油菜是点缀的,饭好了撒一点儿,好吃又好看
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