大葱炒鸡肝
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来源：互联网
Tip：鸡肝口感咸香绵软，还不错，至于大葱吗，喜欢吃的肯定觉得好吃，不喜欢吃的，嘿嘿就只吃鸡肝好了！
鸡肝：
适量
大葱：
适量
酱油：
适量
柱候酱：
适量
生粉：
适量
料酒：
适量
姜：
适量
1
鸡肝半斤左右，切小块，洗净后用清水浸泡大约半小时，尽量溶解肝里的毒素，浸泡后沥干水分
2
一勺酱油，一勺柱候酱，半勺生粉，料酒少许，将鸡肝腌起来
3
大葱两颗，洗净去叶，切成寸段。姜丝少许
4
油热后加入姜丝，然后炒鸡肝，火不要太大，炒一会后放入葱段，加一点酱油小火焖大约5分钟，最后加盐出锅即可
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