鸡肝土豆饼(补铁婴儿辅食)

Tip:1鸡肝和鸡肉是煮鸡汤时一起煮的,这样可以给宝宝饼配鸡汤吃,就不用单独煮啦 2也可以只用鸡肝不用鸡肉 3同理可以换成猪肝,肉糜,等 4淀粉是为了帮助饼饼成型,少量即可,如果觉得土豆放的够多不会散也可以不放
土豆:
小半个
煮熟的鸡肝:
一个
煮熟的鸡脯肉:
20g
葱花:
少量
盐:
适量
淀粉:
少许
1
土豆切片蒸熟,碾压成土豆泥
2
鸡肝,鸡肉切成碎沫
3
加葱花和盐,淀粉拌匀,捏成直径五厘米左右的饼饼
4
平底锅加一点点油,煎至两面金黄即可
相关推荐
  • 卤鸡肝

    鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素,且含铁量大,也不错的补铁食物。鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。鸡肝还能补充维生素B2,它是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,可以帮助我们排除体内的毒素。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒,能增强免疫力。但是鸡肝多吃也有坏处,会胆
    鸡肝 33380 浏览
  • 鸡肝慕斯

    外国人,尤其是意大利人和法国人,最爱吃鸡肝慕斯。抹在面包片上,香的很。现在的做法多少都有些几国合并式,我也是就看着家里有什么往里面放什么。今天是收拾冰箱的时候发现还有鸡肝,赶紧给做了得了。
    鸡肝 19227 浏览
  • 法式猪肝酱(home-style pig liver pate)

    pate在英文里通常指法式抹酱,多由肉和内脏制成,据说最早是法国人处理厨房下脚料的方式,所以道理上来讲是什么都可以放进去的。用猪肝来做是因为猪肝比较大比较好处理= =。 超市猪肝酱曾经我陪伴过我很长一段时间,重口味的我比起在吐司上涂果酱更喜欢肝酱充满香辛料又绵密的口感。自己做的肝酱虽然不如买的细腻(主要是因为我的料理机渣),味道上却可以给8分,想尝尝法式家常肝酱味道的小伙伴们都来试试吧~ 因为制作
    鸡肝 60505 浏览
  • 自制鹅肝酱

    得了块鹅肝,煎来吃可惜想拿做酱。在我厨上找了半天不见食谱,想起庄祖宜的书里曾写过如何做鸡肝酱于是找出来改良了下。照片虽然很渣但味道真是好,是会让人闭眼喊美味的那种。 抹面包做炒饭怎么都好吃啊, 自此拜倒在鹅肝裙下。
    鸡肝 18696 浏览
  • 红烧肉

    鸡肝 65460 浏览