鸡汁菠菜煨鸡肝
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来源:互联网
Tip:藕粉,起到水淀粉的作用。也可以用水淀粉代替。
菠菜:
一把
浓汤宝清鸡汤:
一块
卤鸡肝:
2块
藕粉:
适量
1
菠菜,清洗干净,备用。鸡肝切片
2
锅烧开水,大概100ml,放入浓汤宝,煮开。
3
将菠菜整棵放入锅中,最好不要切。
4
菠菜煮熟,捞出摆入盘中。并放入切好的鸡肝。
5
凉水调好藕粉,然后倒入鸡汁内。开火,稍微加热,鸡汁变浓稠,停火。
6
将变浓稠的鸡汁淋入盘中即可。