牛蒡山药鸡汤
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来源:互联网
Tip:鸡腿可与汤同食,也可以捞出另外放一点味极鲜酱油蘸食。
鲜鸡腿:
两只
牛蒡:
适量
铁棍山药:
适量
胡萝卜:
适量
姜:
一块
去核红枣:
3-4粒
盐:
适量
1
将牛蒡和山药去皮切寸段,胡萝卜切块备用
2
开水将鸡腿氽烫洗净备用
3
砂锅注适量水,放入鸡腿、牛蒡、山药、胡萝卜、姜、红枣,盖盖,大火烧开转小火炖煮60分钟,撇去浮油,调入适量盐即可
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