韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)

牡蛎:
6个
低筋粉:
2大匙
鸡蛋:
1个
葱:
2根
盐:
适量
胡椒粉:
适量
1
牡蛎洒上盐,再用水洗好沥干
2
再洒上盐和胡椒,裹上低筋粉
3
葱切成葱花,鸡蛋搅好,把葱花倒进鸡蛋里搅拌一下
4
再把2往3里滚一圈沾上蛋液
5
锅里热油,把4放进锅里小火慢慢煎好
6
完成~
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