羊蝎子萝卜米粉

羊蝎子:
1/3个羊蝎子
萝卜:
300g
香菜:
2,3根
盐:
适量
花椒:
15-20粒
香叶:
2-3片
米粉:
酌情
1
煮羊蝎子,去血沫后,放入香叶,花椒和盐,煮1个半小时左右。
2
取羊蝎子的汤,单独放入其他锅内,砂锅最好.放入萝卜,米粉。煮熟,调味。
3
捞出羊蝎子,捞出米粉萝卜汤,摆放入碗,放入香菜,白胡椒粉!
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