无油孜然鸡胸

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孜然粉：
大量
鸡胸：
一块
盐：
适量
料酒：
可有可无吧
1
鸡胸冲冲水，平躺案板上，洒盐、孜然粉，怕腥的加料酒。揉捏起来。
2
拿刀背着力敲打鸡胸，小心打散，之后再上孜然粉，入烤箱
3
根据自己家烤箱调整温度，鸡胸很好熟的，不要时间太久，7分钟差不多吧，整块变色就可以了。稍微时间长点，表面有焦黄的颜色味道也很不错。
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  • 本文分类：鸡胸
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  • 发布日期：2024-01-29 11:33:23
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