蔬菜鸡胸肉饼
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来源:互联网
鸡胸肉一块,鸡蛋一个:
适量
鲜香菇3朵:
适量
胡萝卜1/3个:
适量
可添加自己喜欢的食材:
适量
1
食材
2
鸡胸肉剁成泥,胡萝卜用搓板搓成丝,香菇切碎
3
取碗,倒入肉泥,胡萝卜丝,香菇碎,磕入鸡蛋。
4
加入少许盐,胡椒粉,酱油,淀粉,
5
顺时针搅拌均匀
6
取个耐热玻璃碗或陶瓷碗,碗底刷一层薄油,倒入肉糊摊平,表面再刷一层薄油。
7
放入烤箱,200,烘烤20-25分钟,时间差决定了色泽和口感有差别,看自己喜好。 提示,烤箱需要预热
8
成品
9
成品
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