姜葱牛百叶
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来源：互联网
牛百叶：
250克
姜：
5克
葱：
5克
辣椒：
少许
生抽：
少许
白糖：
少许
鸡粉：
少许
花生油：
少许
1
将姜、葱、辣椒分别切成丝，放入小碗内
2
牛百叶洗干净，切丝
3
锅中放清水，煮开后放入牛百叶略烫，捞出冲凉水后，放在小碟内
4
锅里放油烧热
5
将烧热的油倒入做法1.的小碗里
6
清水少许加入锅里，倒入生抽、白糖、鸡粉煮成调味汁，放入碗中
7
然后将做法6.的调味汁浇在牛百叶丝上
8
将做法5.的姜葱油放在做法7.里，稍微拌一下，最后放上辣椒丝即可
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