【藏族】藏面(改良版)

耗牛骨(可用牛骨代替):
4块
牛腩块:
4块
双林记牛肉丸:
4颗
乌冬面:
1包
辣椒酱:
1勺
葱花:
适量
1
牛腩块切小粒, 将牛腩块和牛骨洗净焯水
2
然后将牛腩块和牛骨炖煮, 煮到差不多加入牛丸继续煮(提鲜)
3
然后加入盐、鸡精调味, 加入乌冬面
4
乌冬面软后装碗, 摆上一勺辣椒酱和葱花和牛肉粒即可。
相关推荐
  • 超简单酸辣粉

    怎么吃都好吃! 重点是,辣椒油要自己熬,吃了不上火,不胃疼,不长痘!! 下面是怎么熬这个辣椒油~~ 比例:一斤半食用油(正规应该是菜籽油和猪油,花生大豆玉米油都能凑活),二两辣椒面(最好是有点颗粒的不要太细跟砖头面儿一样的) 做法:俩锅,一个锅里放辣椒面,另一锅热油,先热一半油到6成热,浇到辣椒面里筷子搅匀,再热另一半油到六成热,再倒进去搅匀,再用小火熬十分钟,放凉就成了。
    牛骨 83937 浏览
  • 番茄鸡蛋牛骨汤面

    大伏天大补,没胃口怎么办,简单一碗面,让家人胃口大开,牛骨汤大补哦!
    牛骨 31116 浏览
  • 猪蹄米线

    有天突然想吃牛肉米线和酸笋,找云南菜馆未果,回家翻箱倒柜,竟然还有之前买的干米粉存货,冰箱里还有一袋酸笋!动手!
    牛骨 58036 浏览
  • 杜仲牛骨汤

    杜仲为杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。具补肝肾、强筋 骨、降血压、安胎等诸多功效。《神农本草经》列为上品。谓其“主治腰膝痛,补中,益精气,坚筋骨,除阴下痒湿,小便余沥。久服,轻身耐老。”牛大力有平肝、润肺,养肾补虚,强筋活络之功效,主治肾虚,气虚,腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎,咳嗽,肺结核等有很好的疗效。此外,牛大力有助清热
    牛骨 45713 浏览
  • 徐州老味儿米线微豆豆米线

    徐州微豆豆米线无添加无防腐,可以快递哦!操作简单,让在外吃不到徐州米线的徐州人吃到家乡味儿!
    牛骨 57976 浏览