何香猪肚汤
10845 阅读
0 评论
9 点赞
来源:互联网
Tip:1、最好用砂锅来炖汤,如果没有可用不锈钢锅 ,但切记不要用铁锅 2、调理期间不要吃萝卜,以免影响疗效 3、此汤不要放任何调料,包括食盐,以免影响药效。 4、如果不怕苦的人可以把生首乌一起留下食用。 5、炖一只猪肚分两天吃完,一星期炖一次,一般胃病连吃三个星期就会有很大改变。
猪肚:
一个
生何首乌:
60克
小茴香籽:
30克
棉线:
少许
缝针:
一只
1

鲜猪肚用面粉和小苏打反复揉搓洗去粘液,用清水洗净备用
2

将小茴香籽和生何首乌用清水洗去杂质
3

放入猪肚内,用棉线将猪肚缝合起来
4

沙锅中注入足量的冷水,将猪肚放入锅中
5

大火烧开转小火炖1小时后关火
6

取出猪肚
7

将药材取出
8

将猪肚洗净改刀切成条
9

然后放入锅中烧开即可
- 上一篇 > 尖椒炒猪肚(懒人版)
- 下一篇 > 芹菜炒猪肚