豆瓣酱烧大虾
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来源：互联网
基围虾：
适量
豆瓣酱：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
料酒：
适量
1
基围虾买回来，洗干净，减去虾头虾尾
2
锅内加油，加热到7成熟
3
放入虾子进去炸，炸的时候轻轻翻动
4
虾子要受热均匀，炸到两面变色
5
差不多这个样子就好
6
锅内放少油，小火爆香豆瓣酱
7
放入虾子进去，加入料酒，生抽，老抽。转小火，15分钟就好
8
15分钟出锅！
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