咖喱花菜
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来源:互联网
Tip:撒红萝卜碎步骤,意在摄入生食和调色,不愿做的可省略。喜欢浓稠咖喱汤的,可稍稍勾芡。讲究一些的,加椰浆。图省事的,用市售咖喱块,按其说明烹饪。
咖喱粉:
适量
花菜:
适量
红萝卜:
适量
1
把买来的花菜洗净,摘成一朵一朵备用
2
取熟食刀板把红萝卜切成碎末
3
炒锅放一点油,烧热
4
倒入咖喱粉,小火炒香
5
把花菜倒下翻炒
6
加一些许水,盖盖焖烧一会
7
等花菜烧软了,落盐装盘,撒上红萝卜碎
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