番茄蛏子
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来源:互联网
生姜:
7-8片
大蒜:
4瓣
蛏子:
700
番茄:
1个
料酒:
2勺
盐:
适量
1

准备材料,蛏子冲洗备好
2

番茄切小块
3

锅内入油,烧热后放入姜蒜,炒香放番茄 番茄炒至软软的程度就好了
4

入蛏子!加料酒和盐。番茄入锅之后 一直炒就可以啦,千千万万不要加水呀!因为蛏子现买回来的会有很多水的 切记!
5

烧至蛏子全部打开,熟了就行了。水都烧出来了,所以前面一步不要放水啦
6

出锅啦!第一次做蛏子。感觉味道还是不错的 我对番茄是真爱!