黄花菜草菇炒肉
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来源：互联网
黄花菜：
20克
草菇：
30克
新鲜猪肉：
50克
芹菜：
适量
辣椒：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
生粉：
适量
盐：
适量
食用油：
适量
1
黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排 备好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜
2
把准备好的食材切好 肉丝加生粉、盐、酱油腌好
3
先把锅烧热加油在把瘦肉倒入锅中 把肉稍稍翻炒起锅
4
肉起锅后再加点油烧热 将蒜爆香
5
加入切段的芹菜接着再把辣椒倒入锅内 芹菜辣椒先下锅
6
先把辣椒芹菜炒2、3分钟再倒入草菇 大火翻炒2、3分钟左右再把黄花菜倒入锅内
7
迅速翻炒再把早已炒好的肉丝加入锅内再加一点水盖上锅盖煮2、3分钟左右 揭盖加入姜丝
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