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【快手辅食】紫甘蓝胡萝卜豆腐饭(10m+)
#快手辅食# NO.39 紫甘蓝胡萝卜豆腐饭(10m+):为感冒期间的凯恩略微调整了日常食谱。胡萝卜和紫甘蓝是胡萝卜素和花青素的代表,都具有很好的抗氧化营养成分,可以用来补充生病期间身体消耗的抗氧化物质。紫甘蓝比较难煮软,取叶片要避开粗壮的茎。紫甘蓝 12379 浏览 -
【健康三餐】香烤紫甘蓝
紫甘蓝的正确打开方式,简单到一劈几瓣,扔烤箱里就可以。 好吃到一吃放不下,自然的甜味充分被引了出来,边缘香脆、里面湿软。 如此简单的紫甘蓝还有颜,来客人做一个,比切丝、剁块的充门面。 紫甘蓝不好消化,生吃对肠胃消化功能弱的人不合适,吃完易胀气。烤软后好消化得多,大大减少了胀气的可能。 方子来自:Jessi's kitchen 注:英文是red cabbage steak,中文名一时想不出表意合适的紫甘蓝 75517 浏览