凉拌紫甘蓝
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来源:互联网
紫甘蓝:
适量
黄瓜:
适量
豆芽:
适量
味精:
少许
盐:
少许
生抽:
少许
醋:
适量
香油:
两滴
1

准备食材:紫甘蓝、黄瓜、豆芽(有时我也放胡萝卜,色彩更好看又营养嘛)
2

黄瓜用盐洗净切丝、紫甘蓝外皮洗净也切丝、豆芽洗净焯水待用
3

在这些准备好的食材内加入少许味精、盐、生抽,适量的醋(我家喜欢多放点),两滴香油。不停地颠几下盆子,使调味料和食材均匀混合即可
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