红烧土豆
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来源：互联网
Tip：糖不可烧焦，不然会变苦 安全点的做法就不要炒糖色，烧的过程中放糖?
土豆：
两颗
油：
适量
糖：
一大把
酱油：
少许
蚝油：
一坨
1
倒油 倒糖 小火慢熬
2
待糖溶解到可乐色并冒泡，倒入切好块的土豆，翻滚上色，开大火
3
翻滚后倒入酱油少许然后加水至快没过土豆，盖上锅盖，时不时搅一搅
4
小火，待水快收干时，倒盐，倒入蚝油，翻滚
5
出锅
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