酱烧胡萝卜榛蘑
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来源：互联网
Tip：泡蘑菇的水是好东西，用泡蘑菇的水来炖菜特别香。
胡萝卜：
适量
榛蘑：
适量
蒜片：
适量
生抽、老抽、冰糖：
适量
1
胡萝卜切滚刀块。榛蘑洗干净后温水泡发
2
锅内油热，下蒜片爆香，之后下胡萝卜块，捞出泡好的榛蘑下锅，和萝卜翻炒均匀
3
之后调入生抽，老抽，冰糖，加入泡榛蘑的水，水量不够的话可以再加一点，大火煮开小火焖炖直到萝卜软烂，收汁就可以啦
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