【跟藏家媳妇学做菜】松茸羊肚什菌煲

Tip:【禁忌】羊肚菌是动风食物,过敏者禁食,香菇是发物,脾胃寒湿气滞者、皮肤瘙痒症患者、痛风、高尿酸血症者禁食,寒性哮喘患者禁食。
高原野生松茸、:
适量
农家草菇:
适量
理塘野生猴头菇:
适量
农家香菇:
适量
高原野生羊肚菌:
适量
鸡肉:
600g
1
【功效】抗疲劳 抗病毒 护肝健胃 增强记忆力 提高免疫力 孕妇滋补
2
准备好藏家媳妇松茸羊肚什菌煲汤料包;
3
将松茸、羊肚菌、猴头菇、草菇、香菇用温水发开,洗净,一起浸泡2小时,将猴头菇、香菇切片备用;
4
将鸡肉切块,汆水备用;
5
将所有食材一同放入锅内,大火烧开后转小火煲约2.5小时即可。
6
【禁忌】羊肚菌是动风食物,过敏者禁食,香菇是发物,脾胃寒湿气滞者、皮肤瘙痒症患者、痛风、高尿酸血症者禁食,寒性哮喘患者禁食。
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