茄子炒虾仁

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Tip：没什么贴士，还是那句：“细嚼慢咽”！！！
虾：
酱油
：
盐
茄子：
糖
1
虾去虾肠，茄子滚刀切块，用盐腌10分钟
2
调好料备用：1勺醋，2勺酱油，1勺糖，1勺耗油，半碗凉白开，半勺生粉
3
热锅加多点油，中火煎熟虾，捞起备用，留虾油煎茄子至熟
4
倒进酱汁，稍有点稠就倒虾，翻炒几下，放蒜末
5
装盘，拍照，开吃
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  • 发布日期：2024-01-29 12:27:27
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