一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
蔬菜水果
果实类蔬菜
茄子
茄子炒虾仁
茄子炒虾仁
59146 阅读
0 评论
5 点赞
来源:互联网
Tip:没什么贴士,还是那句:“细嚼慢咽”!!!
虾:
酱油
:
盐
茄子:
糖
1
虾去虾肠,茄子滚刀切块,用盐腌10分钟
2
调好料备用:1勺醋,2勺酱油,1勺糖,1勺耗油,半碗凉白开,半勺生粉
3
热锅加多点油,中火煎熟虾,捞起备用,留虾油煎茄子至熟
4
倒进酱汁,稍有点稠就倒虾,翻炒几下,放蒜末
5
装盘,拍照,开吃
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
茄子
本文标签:
浏览次数:
59146
次浏览
发布日期:2024-01-29 12:27:27
本文链接:
茄子炒虾仁
上一篇 >
咸鱼茄子煲
下一篇 >
瘦身麻婆茄子
相关推荐
盘龙茄子
这个盘龙茄子我在聚会是第一次做,受到了大家的好评,有肉有茄子,而且酱香味儿十足,特别对我们东北人的胃口。今天的菜除了成品图剩下都是拿老徐的相机拍的,不大会用,有打闪光灯的,有关闪光灯的,拍的不好,但是心情好啊,郁闷的时候雨点总劝我,知足吧你,一天平平安安的,安安稳稳的,嗯,我可知足了,我的菜都带着幸福劲儿,哈哈。
茄子
63802 浏览
蒜蓉肉末烤茄子
茄子
11325 浏览
家常小炒茄子
今天做一个家常小炒茄子。 一般而论,要把茄子做得好吃,油要多,做法大多是将茄子过油,然后烹制出各种口味。今天要做的茄子,如其名,小炒,要干净利落,家常,要少油,不需起油锅。 刚开始舞弄锅铲学厨之时,本着“做熟就行”的原则,把茄子放入炒菜锅,简单炒炒,然后加水煮,煮到熟,吃起来水啦吧唧的,整一个“水煮茄子”,肉倒是熟烂,皮还是韧韧的。后来才知道油要多才好吃,但是不喜欢在家中起油锅,那就变通一下,在炒
茄子
48263 浏览
腊肉茄子煲
今天的这块腊肉有些肥,不过和茄子真的是超搭的,腊肉还是去年冬天腌制的呢,晒好后直接丢在冰箱的冷冻室里保存,这样就样一整年都会吃上自已做的腊肉了
茄子
2972 浏览
泰式甜辣味茄子
软糯好吃的茄子.
茄子
40270 浏览