茄子豆角

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茄子：

适量

豆角：

适量

姜：

适量

蒜：

适量

干红辣椒：

适量

生抽：

适量

蚝油：

适量

1

豆角择去老筋，洗净切段

2

茄子洗净，切长条

3

干红辣椒切段

4

锅中热油，先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出

5

再放入茄子炸透后盛出

6

爆香姜、蒜、干红辣椒

7

放入茄子和豆角翻炒一会儿

8

最后调入生抽、蚝油，即可

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本文分类：茄子
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发布日期：2024-01-29 12:27:39
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