三文鱼头豆腐汤
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来源：互联网
Tip：我家宝宝十一个多月，这个汤在没放胡椒粉和盐以前我就先盛起一些了，给他煮面条，呵！
三文鱼头：
半个
豆腐：
1块
胡椒粉：
适量
香菜：
适量
橄榄油：
适量
盐：
适量
姜：
适量
1
三文鱼头处理干净后切成块，沥干水份，加入一点盐，胡椒粉和姜腌15分钟以上；
2
锅中热油，下三文鱼头煎香一下两面（如果怕粘锅可以沾点生粉）
3
注入适量的开水，大火煮约2-3分钟；
4
这时处理豆腐，切成适量大小的块；
5
加入豆腐入汤中，再次大火煮开；然后转小火再煮约20分钟左右；
6
加入胡椒粉；
7
加入盐调味；
8
最后下香菜即可！
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