三文鱼头豆腐汤

Tip:我家宝宝十一个多月,这个汤在没放胡椒粉和盐以前我就先盛起一些了,给他煮面条,呵!
三文鱼头:
半个
豆腐:
1块
胡椒粉:
适量
香菜:
适量
橄榄油:
适量
盐:
适量
姜:
适量
1
三文鱼头处理干净后切成块,沥干水份,加入一点盐,胡椒粉和姜腌15分钟以上;
2
锅中热油,下三文鱼头煎香一下两面(如果怕粘锅可以沾点生粉)
3
注入适量的开水,大火煮约2-3分钟;
4
这时处理豆腐,切成适量大小的块;
5
加入豆腐入汤中,再次大火煮开;然后转小火再煮约20分钟左右;
6
加入胡椒粉;
7
加入盐调味;
8
最后下香菜即可!
  • 本文分类:鱼头
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  • 发布日期:2024-01-29 09:27:18
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