紫苏黄瓜

Tip：1，煎黄瓜不要太多油，油多了不好吃也不健康 2，糖可加可不加，少量提味儿

黄瓜一根：

适量

紫苏一把：

适量

油、盐、酱油、辣椒若干：

适量

1

黄瓜去皮切斜片儿，紫苏洗净备用

2

锅中放少许油，把黄瓜两面煎透，沥出

3

少许油，爆香辣椒，放入煎好的黄瓜紫苏翻炒，加少许盐、糖、酱油，出锅

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