辣炝盖菜

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新鲜盖菜：
一棵
干红辣椒：
适量
蒜末：
适量
1
将新鲜盖菜洗净后沥干水分，叶茎分开撕成小块
2
锅内放油，蒜末和干红辣椒炒香
3
放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色，放入叶部，大火快炒，放入盐、鸡精，看绿叶“第二次”变色立马出锅
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  • 本文分类：芥菜
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  • 发布日期：2024-01-29 12:41:26
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