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芥菜
辣炝盖菜
辣炝盖菜
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新鲜盖菜:
一棵
干红辣椒:
适量
蒜末:
适量
1
将新鲜盖菜洗净后沥干水分,叶茎分开撕成小块
2
锅内放油,蒜末和干红辣椒炒香
3
放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色,放入叶部,大火快炒,放入盐、鸡精,看绿叶“第二次”变色立马出锅
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本文分类:
芥菜
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发布日期:2024-01-29 12:41:26
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