杂菇扒芥菜

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Tip：为了凸显蘑菇的鲜香，只放了蚝油调味 吃的过程中，耗油汁从蘑菇逐渐渗入微苦的芥菜中，十分美味：）
杏鲍菇：
半根
香菇：
五朵
小芥菜：
适量
胡萝卜：
适量
耗油：
一大匙
1
小芥菜洗净焯水，毕干水分，盛入盘中备用
2
起锅倒油，下胡萝卜煸炒，再放杏鲍菇、香菇炒香，放入调好的耗油，翻炒拌匀，铺在小芥菜上即可
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  • 本文分类：芥菜
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  • 发布日期：2024-01-29 12:41:32
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