虾米菌菇汤
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来源:互联网
Tip:用芹菜粒来提味是不错的选择哦(*^__^*) 嘻嘻……
虾米:
适量
金针菇:
适量
白玉菇:
适量
猪骨汤:
适量
鱼露:
适量
芹菜粒:
适量
鸡粉:
适量
1

将金针菇去头,用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。
2

用厨房剪刀剪去白玉菇的头,洗净,沥干,待用。
3

将虾米洗净,放入预先煲好的猪骨汤中。
4

盖锅盖,大火煮滚,转小火煮30分钟,揭盖,放入白玉菇和金针菇,倒入适量的橄榄油。
5

盖锅盖,大火煮滚,再煮五分钟。
6

揭盖,放入适量的鸡粉。
7

倒入适量的鱼露调味,煮滚即可关火。
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