虾米菌菇汤
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来源:互联网
Tip:用芹菜粒来提味是不错的选择哦(*^__^*) 嘻嘻……
虾米:
适量
金针菇:
适量
白玉菇:
适量
猪骨汤:
适量
鱼露:
适量
芹菜粒:
适量
鸡粉:
适量
1

将金针菇去头,用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。
2

用厨房剪刀剪去白玉菇的头,洗净,沥干,待用。
3

将虾米洗净,放入预先煲好的猪骨汤中。
4

盖锅盖,大火煮滚,转小火煮30分钟,揭盖,放入白玉菇和金针菇,倒入适量的橄榄油。
5

盖锅盖,大火煮滚,再煮五分钟。
6

揭盖,放入适量的鸡粉。
7

倒入适量的鱼露调味,煮滚即可关火。
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此方法也是我做新手时自己研究的方法,如果你已经是烘焙老手了,有更好的方法可以提供,谢谢! 有不少烘焙友用过这个方法,也上传了成功的照片~感谢大家反馈的情况,作为一个家庭烘焙者的我来说,确实很难一一解答所有人的问题,因为我也没有正规的学过烘焙,都是自学的,知道的内容可能也就是书本上的,以及各类网上看到的技巧和方式,所以,请不要把我当大师级别的人物,我也不能解答所有的疑惑,只能看到一些问题我会的,我会海米 44423 浏览