简单菠萝咕噜肉
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来源：互联网
猪肉：
200g
菠萝：
80g
胡萝卜：
50-80g
萝卜：
50-80g
泰式甜辣酱：
100g
盐：
适量
白糖：
适量
料酒：
一勺
酱油：
一勺
醋：
一勺
生粉：
两勺
油：
适量
1
五花肉切小条状加加除油外所有调料抓淹15分钟以上
2
菠萝切好盐水泡十分钟左右
3
萝卜切菱角放开水煮10分钟，沥干水备用
4
热油下肉淹好的肉，炸约2分钟，捞出.
5
倒出油，留少许在锅中，菠萝沥干下去炒出味，下萝卜翻炒片刻下炸好的肉，再炒片刻，倒甜辣酱，继续炒，如果太稠可以加少许开水，再炒片刻，出锅！
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