涮猪肉泼乌冬面

乌冬面:
适量
猪肉片:
适量
山药:
适量
秋葵:
适量
滑子菇:
适量
裙带菜:
适量
1
乌冬面煮熟捞出
2
山药去皮,放在保鲜袋中,用擀面棍压成泥
3
锅中放沾面汁,煮熟猪肉片
4
乌冬面上放山药泥,猪肉片,焯熟的秋葵,滑子菇,裙带菜等,浇上面汁,葱花,梅干
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