似水流年的回忆
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Tip:喜欢异域风情的口味,可以添加纯正意大利酱,配自酿野生黑葡萄汁。 PS: 生吃紫色的甜菜根有防癌功效,还可以增加酶; 土豆,丰富的植物蛋白质,营养又瘦身; 胡椒适量吃,可以除湿,咖喱适量可以暖身; 珍珠菇,其实洗净生吃防癌效果更好的。
意大利小麦面:
适量
去皮的土豆块:
适量
去皮的甜菜根:
适量
青蒜苗:
适量
白芝麻(熟):
适量
黑白胡椒粒(现磨的):
适量
正宗印度天然咖喱粉一小勺:
适量
老抽少许:
适量
珍珠菇:
适量
1
冷水下土豆块儿、珍珠菇
2
煮沸后,下意大利小麦面
3
小火20分钟,面好土豆也好了
4
控水装盘儿,把甜菜根切碎块撒上
5
青蒜苗切碎撒上
6
老抽少许、正宗印度咖喱粉少许、黑白胡椒粉、白芝麻碎
7
拌匀,完成。
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