木耳山药
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来源：互联网
木耳：
适量
山药：
适量
红辣椒：
适量
猪肉：
适量
1
木耳提前泡发后用手撕小片
2
猪肉切小块，用淀粉抓匀
3
山药去皮洗净切滚刀，再用水冲洗，辣椒可切滚刀或可爱的辣椒圈
4
热油锅，七八成热时倒入肉片，快速翻炒至变色，下辣椒，翻炒几下，待辣椒香味出来下木耳
5
翻炒30秒，下山药，翻炒一会儿，若喜欢吃清脆的山药就少翻炒会儿，喜欢吃面的就多煮会儿，注意不要糊锅
6
加盐，少量鸡精，出锅
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